Batteur-mélangeur 20-litres

Les batteurs-mélangeurs 20-litres THUNDERBIRD sont destinés à l’utilisation intensive par les professionnels C.H.R.

Les outils-mélangeurs:
La cuve en acier inoxydable, la palette, le crochet et le fouet qui sont livrés avec le batteur permettent de mélanger, pétrir et émulsionner tout type de préparation.

La technologie:
L’entraînement est assuré par de robustes pignon en acier et garantie efficacité et durabilité dans les 3 vitesses à sélectionner.

La grille de sécurité:
L’ouverture dans la grille de sécurité facilite l’ajout d’ingrédients sans arrêt de l’appareil.
La grille de sécurité est amovible, simplifiant ainsi l’entretien de l’appareil.

Les accessoires:

L’ouverture frontale du batteur permet d’adapter des accessoires de type #12:
- hachoir à viande ARM-02A
- coupe-légumes ARM-02B

Le batteur 20-litres peut en outre être équipé d’une cuve de réduction 10-litres et des 3 outils mélangeurs 10-litres.

La puissance de son moteur et le mouvement planétaire de l'outil mélangeur permettent de pétrir efficament jusqu'à 5 kilos de pâte dure, comme le pain ou la pizza, en utilisant le crochet à pétrir avec la première vitesse.